Información adicional
Marca | Bornos |
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País | España |
Región | Toro |
Variedad | Tinta de Toro |
Tamaño / Formato | 750 ml |
₡12023
21 disponibles
Marca | Bornos |
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País | España |
Región | Toro |
Variedad | Tinta de Toro |
Tamaño / Formato | 750 ml |
D.O Toro, España
100% Toro.
12 Meses de Barrica Americana y francesa más 12 meses en estiba
Aromáticamente complejo, con fruta negra y regaliz bien ensamblados con los tostados, balsámicos y especiados de la madera.
Estructurado, redondo y equilibrado. Con un tanino suave y un Postgusto largo y agradable.
Pescados azules, carnes de buey a la parrilla, lechazo, caza, guisos y estofados.
Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes
La Denominación de Origen Toro se encuentra ubicada en Castilla y León, al sudeste de la provincia de Zamora, con una superficie de viñedo de 5.500 hectáreas. La zona se caracteriza por poseer un clima continental y extremado, con influencias atlánticas, de carácter árido. Los fríos inviernos y el gran número de horas de sol son condiciones excelentes para el buen desarrollo de la uva. El origen de Orot se remonta a 1980, si bien fue en 1997, vislumbrando el desarrollo y posibilidades de la D.O. Toro, cuando se decidió construir una Bodega de elaboración propia en la localidad de Toro, centro neurálgico de la Denominación. Orot cuenta con 20 hectáreas de viñedo propio de la variedad Tinta de Toro, con una antigüedad de más de 15 años.
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