Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un vino, regido por los ciclos de la naturaleza. Su símbolo es una bicicleta, lleva el espíritu de quienes trabajan la viña y llegan a ella pedaleando todos los días.
El auge de los vinos orgánicos ha venido creciendo recientemente. Es una alternativa distintiva de vinos más puros. Certificado como tal por; Ecocert.
Este monovarietal de Pinot Noir se presenta muy placentero y agradable, una fruta explosiva en armonía con su fina acidez.
Se elabora con uvas cultivadas con agricultura orgánica en la famosa zona del Valle de San Antonio y el prestigioso Valle de Colchagua.
Cono Sur destaca en el panorama vinícola mundial por ser una de las pocas bodegas enfocadas en esta trilogía; Calidad, Cuido del Medio Ambiental y la Sostenibilidad.