Procedencia:
Napa Valley, California-USA.
Nariz:
Perfumada. Destacan el casis, grosellas, cerezas, ciruelas, moras y regaliz. Aparecen especias, vainilla y un fondo mineral.
Boca:
Amable entrada. Exaltación de sabores a frutas rojas y negras, así como de especias exóticas. Justa acidez, refinados taninos, gran opulencia e intensidad. Redondo y elegante, con una exquisita textura y mineralidad en su largo final.
Maridaje:
Excelente con la caza, los mejores cortes de carnes rojas, el cordero y los quesos maduros. Un vino que le seducirá por sí mismo.
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Esta joya se produce en el sobresaliente viñedo “Beckstoffer To Kalon”, ubicado en la AVA (American Viticultural Area) Oakville, sinónimo de grandes Cabernet en el Valle de Napa. Ceremonial, un vino de culto, exclusivo para los momentos memorables.
Robusto, amplio, fino y muy placentero.
Escasa producción de 4,000 bot.
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