El Vermouth di Torino es un patrimonio que, principalmente a partir de finales del siglo XVIII, generó una industria floreciente que llevó a Piamonte a convertirse en el Reino de Vermouth. Ya son 120 años desde la fundación, y el Storico Vermouth di Torino se sigue produciendo según la receta original de Giulio Cocchi. Este Vermouth pertenece a la categoría de los Vermouth dulces, o Vermouth italianos, y de color ámbar, como se indica en los manuales de finales del siglo XIX. Storico Vermouth di Torino Cocchi ha sido el protagonista del renacimiento internacional de los Vermouth de alta gama. El reciente interés de los reconocidos mixologos y bartenders por la denominación Vermouth di Torino, lo han posicionado, en muy poco tiempo como uno de los mejores y como una marca familiar Cocchi Torino”. Principales características ? La receta original de Giulio Cocchi requiere el uso de hierbas y plantas (frutos
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