Maridajes opcionales entre otros: El típico asado argentino. Atún, pargo rojo o salmón. Platos con setas, cortes de res como la entraña, el bife, el churrasco. Quesos frescos a semi curados. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La apelación Valle de Uco cuenta con zonas como Tupungato, Tunuyán y San Carlos en las cuales existen considerables variantes de suelos y microclimas y una marcada amplitud térmica que definen el carácter y la personalidad de este vino. – Un Malbec memorable y muy sabroso. – Delicioso monovarietal de la variedad emblemática argentina. – Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.

Maridajes opcionales entre otros: Pescados aceitosos, la carne blanca, la caza, el lomo, delmonico, lomito, rib eye, new york y quesos semi maduros. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La apelación Lujan de Cuyo se encuentra en la renombrada área conocida como “Zona Alta del Rio Mendoza”. Y es entre varias áreas la de mayor prestigio. – Acá en Lujan se logran vinos con una seductora madurez y predominio de los frutos negros, tanto en nariz como en boca. – Sabroso monovarietal de la variedad emblemática argentina. – Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.

Maridajes opcionales entre otros: Pescados aceitosos, carnes blancas y rojas. Quesos frescos y medio maduros. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La combinación de esta trilogía de zonas ofrece una variedad de distintos viñedos que permiten lograr un estilo particular y único en este Malbec. La elegancia y madurez de Lujan de Cuyo y Maipú, con la intensidad y mineralidad de las zonas de Tupungato, Tunuyán y San Carlos, en el Valle de Uco. – Es un vino elegante, equilibrado y muy placentero. – Exquisito monovarietal de la variedad emblemática argentina. – Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.