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100 GR₡2486La mousse de cacao ligeramente batida se mezcla armoniosamente con los toques de miel y caramelo de nuestro chocolate con leche alpino. Chocolate con leche alpina con relleno de crema de cacao batida (40%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo.
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100 GR₡2825Nuestras barras de coco se parecen mucho a un coco, pero mucho más fáciles de abrir. Con coco crujiente desecado que le da a la fina crema de leche su sabor especialmente exótico, cubierto de chocolate con leche, puede experimentar los trópicos en cualquier momento del día. Chocolate con leche con relleno de crema de coco (45%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo.
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100 GR₡2486Nuestra barra de galletas de mantequilla contiene una galleta de mantequilla perfectamente cuadrada.
Hecho especialmente para esta barra, se hornea con una porción extra de mantequilla y luego se coloca exactamente en su cama de mousse de cacao y chocolate con leche firme. Es casi una pena comerlo. Casi. Chocolate con leche relleno con una crema de leche que contiene cacao (30%) y una galleta de mantequilla (13.5%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo. -
100 GR₡2825Un montón de trozos de fruta auténtica, mousse de yogur de fresa y arroz crujientes le
dan a cada trozo un aspecto soleado. Chocolate con leche relleno con una crema (42%) de yogurt desnatado y trozos de fresa (1%). Chocolate con leche: sólidos de
cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo. -
Agotado
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100 GR₡2825Te lo pasarás en grande con las almendras enteras, gracias a las almendras californianas
tostadas y crujientes recogidas a mano en el clásico chocolate con leche. Chocolate con leche con almendras enteras (25%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo. -
100 GR₡2486Crujientes hojuelas de maíz en cremoso chocolate. Chocolate con
leche con cereal (12%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche
18% mínimo. -
100 GR₡2825Se trata de un chocolate que alcanza alturas elevadas. Un proceso especial le da a esta mezcla
de leche alpina y cacao su característico sabor a caramelo y miel. Chocolate con leche alpina. Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo. -
100 GR₡3051El mazapán viene en muchas formas diferentes, pero nuestro
favorito es el cuadrado. Combinamos almendras dulces de California y las cubrimos con un chocolate negro deliciosamente rico. Chocolate negro con relleno de mazapán (44%). Chocolate negro: sólidos de cacao 50% mínimo. -
100 GR₡2486Envuelto en chocolate amargo crujiente con trozos, encontrará nuestro relleno de fondant mentolado, refrescante y que se derrite en la boca. Esta combinación deliciosa crea una sensación general que es simplemente refrescante. Chocolate negro con relleno de menta (40%).
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100 GR₡2825El secreto de su éxito son las pasas sultanas de la soleada California y los crujientes trozos de avellana
recubiertos de chocolate con leche. Chocolate con leche con pasas (16%) y avellanas picadas (7%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo. -
100 GR₡2825Chocolate con leche con pasas (13%) empapado en ron (2%) y avellanas picadas (5,5%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo. 100 g
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100 GR₡2260¿Por qué la semilla de marañón y el cacao van tan bien juntos? Ambos te hacen
feliz porque contienen componentes básicos que ayudan al cerebro a producir la “hormona de la felicidad”, la serotonina. Para aquellos que piensan que eso es demasiado detalle: la combinación de semilla de marañón tostadas y saladas con chocolate con leche crujiente Ritter Sport también tiene un sabor delicioso. -
Agotado
Botella = 750 ml₡34448El Vermouth di Torino es un patrimonio que, principalmente a partir de finales del siglo XVIII, generó una industria floreciente que llevó a Piamonte a convertirse en el Reino de Vermouth. Ya son 120 años desde la fundación, y el Storico Vermouth di Torino se sigue produciendo según la receta original de Giulio Cocchi. Este Vermouth pertenece a la categoría de los Vermouth dulces, o Vermouth italianos, y de color ámbar, como se indica en los manuales de finales del siglo XIX. Storico Vermouth di Torino Cocchi ha sido el protagonista del renacimiento internacional de los Vermouth de alta gama. El reciente interés de los reconocidos mixologos y bartenders por la denominación Vermouth di Torino, lo han posicionado, en muy poco tiempo como uno de los mejores y como una marca familiar Cocchi Torino”. Principales características ? La receta original de Giulio Cocchi requiere el uso de hierbas y plantas (frutos
Botella = 750 ml₡152053Maridajes Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra quesos secos y maduros, o quesos cremosos.
Botella = 750 ml₡32024Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Es un vino elegante y balanceado. En cada sorbo expresa su riqueza y personalidad.
Los Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo “Alto” resultan en vinos muy expresivos, en los que destaca la tipicidad de la variedad y están entre los mejores de chile.
Los viñedos de los que provienen sus uvas son más viejos y se encuentran principalmente en la finca (Estate) Pirque Viejo. En la cual, se cuentan con condiciones especiales como una mayor exposición solar de las uvas, una marcada amplitud térmica, lo cual influye en una madurez más lenta, lográndose una mayor concentración y equilibrio en sus componentes.